مباشر

الطلبات الأخيرة

    شريط الأخبار
    أخبار بوتين والكرملين
    البرامج
    ترددات القناة
    عيد النصر على النازية
    دليلك إلى روسيا
    وقائع لا يطويها الزمن
    العمل مع RT
    أفلام وثائقية
    كلاشينكوفا
    تطبيقات القناة
    اختراعات روسية
    المكتبة الروسية
    دروس اللغة الروسية
    جائزة خالد الخطيب الدولية
    50 خبر
    • مونديال 2026
    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
    • تجدد التوتر وانهيار الحوار بين واشنطن وطهران
    • مونديال 2026

      مونديال 2026

    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

      العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    • تجدد التوتر وانهيار الحوار بين واشنطن وطهران

      تجدد التوتر وانهيار الحوار بين واشنطن وطهران

    • فيديوهات

      فيديوهات

    • بعد تألقه في كأس العالم.. الأهلي المصري يرضخ لإمام عاشور

      بعد تألقه في كأس العالم.. الأهلي المصري يرضخ لإمام عاشور
    تاريخ النشر: 11.08.2012 | 06:09 GMT

    الإفطار في إيران.. مائدة عامرة بالطيبات

    يتميز المطبخ الايراني بتنوع اكلاته واختلاف وجباته من منطقة لاخرى في الجمهورية الاسلامية. وتعد وجبة "قرمة سبزي" او مرقة السبانخ الوجبة الاكثر شعبية في ايران، ويحرص الايرانيون على اعدادها لوجبة الافطار خلال شهر رمضان الكريم.

    تحميل الفيديو

    يتميز المطبخ الايراني بتنوع اكلاته واختلاف وجباته من منطقة لاخرى في الجمهورية الاسلامية. وتعد وجبة "قرمة سبزي" الوجبة الاكثر شعبية في ايران، ويحرص الايرانيون على اعدادها لوجبة الافطار خلال شهر رمضان الكريم.

    وتحتوي هذه الوجبة على الخضار مثل السبانخ والبقدونس والكزبرة، بالاضافة الى الفاصولياء الحمراء ولحم الضأن وقليل من البصل والبهارات، وتبقى على النار لساعات طويلة للنضج.

    وتحتوي هذه الوجبة على فوائد كثيرة، وهي مغذية خاصة في شهر رمضان. فعندما يقدم احد وجبة "قرمه سبزي" للضيوف في ايران فهذا يدل على اهتمام خاص بهم، لانها تتطلب الكثير من المهارة والخبرة والصبر لاعدادها.

    ومن المعتاد لدى الايرانيين أن يبدأ الافطار بتناول التمر والشاي. وبعدها يتناولون الحساء ومن ثم قطعة من الجبنة مع الخضار. وبعد ساعة من تناول الافطار يحين موعد الوجبة الرئيسية.

    التفاصيل في التقرير المصور

    التعليقات

    هام

    أخبار العالم العربي

    قائد الأمن الداخلي في ريف دمشق: التحقيقات الأولية أظهرت تبعية الخلية المتورطة بتفجيرات دمشق لـ"داعش"

    أخبار العالم

    ترامب لـ"واشنطن بوست": تركت تعليمات في حال نجحت إيران في مخططاتها لاغتيالي

    أخبار العالم

    "وول ستريت جورنال": إسرائيل زودت الولايات المتحدة بمعلومات استخباراتية حول محاولة اغتيال ترامب

    أخبار العالم

    وزير إسرائيلي: المواجهة العسكرية مع تركيا أصبحت "احتمالا واردا جدا"

    أخبار العالم

    "ادعاء وحقيقة".. "سنتكوم" ترد على إيران وعبور مضيق هرمز عبر مسارات حددتها طهران سلفا

    أخبار العالم العربي

    إعلام عبري: إسرائيل أبلغت مصر رسميا عن بدء المرحلة الثانية في قطاع غزة خلال أيام